De langverwachte pizza MRE (Meal, Ready-to-Eat) van het Amerikaanse leger zal vanaf volgend jaar beschikbaar zijn voor soldaten.

Pizza MRE

In een nieuwsversie bevestigde de service dat de pizza MRE met pepperoni nu door verkopers wordt gemaakt. Over waar en wanneer het aan eenheden wordt uitgegeven, zegt Stephen Moody, directeur van het Combat Feeding Directorate bij het Natick Soldier Research, Development en Engineering Center in Massachusetts, dat het afhankelijk is van wanneer de bestaande MRE-aandelen op elke locatie zijn uitgeput. .

Moody voegde eraan toe dat soldaten sinds de jaren 80 om de pizza MRE hebben gevraagd, toen hij een basisopleiding volgde.

Volgens een Natick-woordvoerder zou de pizza MRE-in ontwikkeling sinds 2012 mogelijk tegen het einde van het jaar op sommige locaties beschikbaar zijn. De woordvoerder van Troop Support van het Defensie Logistiek Agentschap zei dat het in ongeveer 18 maanden aan de meeste soldaten zal worden geleverd.

De pizza zelf is gemaakt met hittebestendige mozzarella-kaas. Om de pizza te maken, zijn technologieƫn die vochtniveaus, pH en zuurstofniveau regelen, gecombineerd voor een taart met een houdbaarheid van drie jaar.

"Weet je, voor een pizza die minstens drie jaar moet duren ... het stinkt best goed", vertelde Jeremy Whitsitt, adjunct-directeur van het legerbestrijdingsdirectoraat van het Amerikaanse leger Natick, aan Military.com.

"Wanneer we het met mensen hebben geproefd, is de belangrijkste opmerking die terugkomt: 'HĆ©, het smaakt naar de pizza die ik gisteravond had en die ik in de koelkast heb gezet' ', voegde Whitsitt eraan toe. "Ik denk dat dat een groot compliment is als je denkt aan brood, saus, kaas en vlees - ze moeten allemaal drie jaar samen in hetzelfde zakje overleven zonder slecht te worden, of oud of beschimmeld te worden."

De pizza MRE bevat ook kersen bosbessen schoenmaker; smeerkaas met cheddar en jalapeƱokaas; Italiaanse broodsticks; cookies; en een chocoladeproteĆÆnedrankpoeder.

Performance Readiness Bar

Naast de pizza MRE, zegt het leger dat de nieuwe Chocolate Performance Readiness Bar, oftewel PRB, die calcium en vitamine D bevat, binnenkort beschikbaar zal zijn voor basistrainingslocaties van het leger in Fort Jackson, South Carolina; Fort Leonard Wood, Missouri; en Fort Sill, Oklahoma. Het was al beschikbaar voor basisbezitters in Fort Benning, Georgia, en stagiairs van de luchtmachtbasis in Lackland Air Force Base, Texas, voor het afgelopen jaar als onderdeel van een proefprogramma.

Natick zegt dat de chocoladereep de botdichtheid verhoogt. Het doel is dat de balk bijdraagt ā€‹ā€‹aan het verminderen van stressfracturen en aan letsel gerelateerde uitputtingen.

Close Combat Assault Rations

Ook in de pijplijn zitten de Close Combat Assault Rations van het leger, die is ontworpen om een ā€‹ā€‹soldaat in het veld een hele dag te voeden. Naar verluidt kleiner en lichter dan First Strike Rations, bevat de CCAR een zure kersennoot; Cheddar kaas bar; mokka woestijn bar; vacuĆ¼m gedroogde aardbeien; trail-mix van noten en fruit; Koreaanse barbecue roerbak pakket; spinaziequiche met vier kleine quiches; Frans toastpakket; en een banaan die vacuĆ¼mmicrogolfdroog was tot ongeveer een derde van zijn oorspronkelijke grootte.

De CCAR wordt in FY2020 getest in het veld en zal in 2023 in heel het leger worden uitgevoerd, zegt de dienst.